Се користи за држење и сечење сирење, одржување на стабилна површина и спречување на адхезија
Главните функции на табли со сирење го вклучуваат следново:
Подгответе стабилна површина за сечење : Дизајнот на таблата со кружно сирење помага да се поправи сирењето на стабилна површина, што е погодно за дури и сечење и дистрибуција .
ПРЕВЕСНИ сирење од лепење : Обично изработено од материјали како што се дрво, мермер или кварц, овие материјали имаат мазни површини и не се лесни за лепење на сирење, што може да го задржи интегритетот на текстурата на сирењето {{0}
Clакласификација и хигиена : Некои мултифункционални табли за сечење (како што се табли за сечење на класификација со три бои) може да вклучуваат области специјално за сечење сирење, кои се разликуваат со боја за да се избегне вкрстено загадување со други суровини и зготвени состојки (иако таблите со сирење не се споменуваат директно, принципот може да се однесува на класификацијата дизајн на сечење на боцкање).
Поддржана белешка : Резултатите од пребарувањето не ги споменуваат декоративните или социјалните функции на табли со сирење (како што е партијата), а нивните основни функции сè уште се фокусирани на практичност и хигиена .
